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石榴做的食物(用石榴做吃的)

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石榴是一种美味又营养的水果,很多人只是把它剥了直接吃。但是,石榴除了生吃,还有很多吃法。今天主任给大家准备了一些好吃又好做的石榴食谱。天气越来越冷了,不如来点好吃的犒劳一下自己。

  

石榴做的食物(用石榴做吃的)-图1  

石榴汁

  

成分:

两个石榴

练习:

将石榴洗净,逐个剥去石榴籽;

将去皮的石榴籽榨汁(不要用榨汁机),静置一会,滤出籽,直接享用。

  

石榴酒

  

石榴做的食物(用石榴做吃的)-图2成分:

石榴5个;白酒350ml冰糖50g(冰糖的多少决定了酒的度数,如果度数高就多放点糖)

  

石榴做的食物(用石榴做吃的)-图3练习:

将石榴籽剥掉,试着清洗薄膜,挤出石榴汁,用纱布过滤后放入瓶中;

将冰糖和白酒放入石榴汁瓶中;

用保鲜膜包好(不要太紧,留个发酵空的余地);

在20左右的室温下加盖发酵;

发酵合适的时候就可以享用了(大概发酵两个月左右,非常清澈,味道也不错)。

  

郭爽石榴沙拉

  

石榴做的食物(用石榴做吃的)-图4成分:

石榴1个;火龙果1个;猕猴桃1个;葡萄适量;蜂蜜适量;橄榄油

练习:

准备食材:将石榴去皮(去掉白膜);火龙果去皮,切成小块;火龙果去皮,切成小块;葡萄洗净去皮;

将所有原料放入玻璃杯中,淋上蜂蜜和橄榄油,然后享用。

  

蔓越莓奶酪石榴广场塔

  

成分:

全麦吐司3片;鸡蛋2个;石榴1个;淡奶油150g砂糖15克;蔓越莓干80克;盐适量;一点黑胡椒

  

练习:

准备食材:小红莓切碎;将吐司切好,切成4个小方块;鸡蛋打散,过筛;

每片吐司都涂上蛋液;

把锡纸铺在烤箱里,160设置15分钟,烤出来的吐司片是金黄色的,像金黄色的油炸豆腐。(或者也可以炸);

  

石榴做的食物(用石榴做吃的)-图5将煎好的吐司片放凉(彻底凉透),同时将鲜奶油和奶油、糖按照10:1的比例打匀;

芝士片分四份,按照吐司片、芝士片、鲜奶油的顺序一层一层夹好;

  

在夹好的成品周围均匀涂抹淡奶油,周围粘上碾碎的蔓越莓;

顶部放上去皮的石榴。

  

看了上面这些食谱,你是不是觉得超级简单?赶紧动手吧~

  

最后,别忘了关注【食用食品研究所】,所长和一大波“新鲜热辣”的食品知识等着你哦~

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