网上很流行清淡饮食。很多人在减肥的时候会吃一些清淡的食物,但是光靠这个是做不到的。那么,靠轻食减肥是智商税吗?市面上的轻食真的健康吗?下面的八宝。边肖带来了一个介绍。
清淡饮食减肥是智商税吗?
没你想的那么有效。
减肥期间,很多朋友喜欢吃清淡的食物。至于效果如何,众说纷纭。毕竟我们都知道减肥不是吃几顿便餐就能解决的。只是这样吃“热量更低,更有营养”。
但是你从来没有想过:那些所谓的低热量的清淡食物,其实可能并没有那么低。
我们来看看简餐中的热量主要来自哪里。
根据以上数据,我计算了这些清淡食物的能量,以及碳水化合物能量和酱料的比例。数据如下:
中国居民膳食指南建议,成年人50-65%的能量需求来自碳水化合物,20-30%来自脂肪,12-15%来自蛋白质。
可见以上数据基本都不理想。
“吃草”的效果真的好吗?
从食物搭配来看,人们普遍认为吃清淡的食物就是“吃草”。他们认为他们可以吸收新鲜蔬菜中的大量营养。是时候在这里泼冷水了。其实这是被你小小的生活经历“吸收”的。
经常做饭的朋友应该都知道,蔬菜的生重和熟重的体积差别其实很大。简餐中以生菜为代表的蔬菜,看起来量很大,实际上并没有多少分量。
这里要搬出《中国居民膳食指南》,该指南建议成人每天蔬菜摄入量为300~500克,在蔬菜主要摄入期的午餐和晚餐进行分配,即每餐吃蔬菜200克左右。根据轻食蔬菜的调查数据,大部分轻食餐的蔬菜量并不理想,没有达到我们“吃草”的目的。
另外,从卫生角度来说,清淡的蔬菜等食材多为生食或冷食。如果操作不规范,就容易出现食品安全问题(如菌落总数、大肠杆菌等细菌超标)。光照可加速食物腐败变质,降低营养价值;严重者还会引起呕吐、腹泻等肠胃不适。
市面上的清淡食物真的健康吗?
目前市面上的轻食产品大多存在营养结构不均衡的问题,真正符合我们瘦身要求的“高品质”轻食餐还是比较少的。
那些营养结构不均衡的简餐,吃久了还是会给身体带来很多负面影响。
其实这些简餐对减肥人群来说并不完美,他们更大的问题是蛋白质成分严重不足。
蛋白质是我们生命的物质基础。
它在人体细胞的结构、维持和生理功能调节中起着重要的作用。减脂瘦身期间摄入充足的蛋白质,会避免身体的很多异常反应。
看看那些通过蔬菜瘦身、水果瘦身、喝水不吃饭等减肥的人。,以及缺乏蛋白质。几乎都遇到过脱发、皮肤变差、体重反复等问题。
而且一般来说,对于市面上的简餐,商家通常会更多考虑食材易保存、餐饮成本等各种因素。,所以这些简餐并不是严格按照营养师的专业指导来配置的。
所以看似健康的轻餐,其实营养不均衡,并不能真正起到更有价值的瘦身减脂效果。
所以,为了让我们的轻餐更健康,请记得在点餐时给自己补充一些蛋、鱼、肉等蛋白质食物。
内容就这些了。请继续关注更多信息。
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